Gryta Hammarbygården

Beho

Behovsbeskrivning

Hammarbygården kök

1 st. gryta enligt nedan

1 st. 100 l kokgryta skall vara utrustad med bottenomrörare

Grytan skall ha tillräcklig hastighet för att bereda potatismos från råvara

Grytan skall vara utrustad med automatisk påfyllning av mantelvatten

Grytan skall vara utrustad med elektronisk flödesmätare som automatiskt tappar upp önskat antal liter vatten i grytan

Grytan skall vara utrustad med hängslat lock

Grytan skall vara utrustad med integrerad arbetsbrytare för kokgryta

Grytan skall vara utrustad med integrerad arbetsbrytare för omrörare

Pelare skall ingå om inte bef. pelare kan nyttjas

Grytorna skall ha elektronisk stjälpning

Rostfri mätsticka skall ingå

Rostfri silplåt skall ingå

Pistoldusch med blandningsbatteri skall ingå

Mantelkylning med kärntempgivare skall ingå 

1 st diskverktyg med borstar typ ACT avsett för 100L gryta skall ingå

Information om vad som finns idag: det finns ingjutningsram/fundament idag till befintliga 3 Electrolux grytor.

Offererad gryta skall anpassas till befintlig golvbrunn, vatten samt el och ingjutningsramar/fundament

Montage och installation skall ingå

Emballage och frakt skall ingå

Befintliggryta skall demonteras samt transporteras bort

Garanti

2 års garanti

Kvalité

Som beställare förbehåller vi oss rätten att avgöra likvärdigheten av utrustningen, utan rangordning, vilket baserar sig på tidigare erfarenheter.

Leveranstid

Skall anges i offerten

Offerten skall vara oss tillhanda via mejl senast 2018-05-28

Utbildning

Efter förfrågan från verksamheten skall leverantören erbjuda utbildningstillfälle vid två olika tillfällen utöver utbildning vid installationen. Kostnaderna för utbildningarna skall ingå i anbudspriset.

Övrigt

All utrustning skall uppfylla krav enligt CE-märkning. All utrustning skall vara godkänd enligt gällande lagstiftning. Samtliga bruksanvisningar och skyltar skall vara på svenska.

Kontaktperson för kostområde 1.  

Gull-Britt Nilsson, kostchef                                   

Drift & Serviceförvaltningen, Karlskrona kommun                                    

tel. 0455-304425

gull-britt.nilsson@karlskrona.se

Köksledare Anna-Lena Pettersson

tel. 0455-304583

anna-lena.pettersson@karlskrona.se

Leveransadress

Hammarbygården köket

Hammarbyvägen 12

373 00 Jämjö

Refkod 77030

Faktureringsadress

Karlskrona kommun

Box 79

371 21 Karlskrona

Pris:

Samtliga kostnader skall ingå, inget får tillkomma, pris skall anges exklusive moms. i sek.

1.3 Delbart anbud

Upphandlingen är inte delbar. Endast en leverantör kommer att antas.