Gryta Fregatten köket

Behovsbeskrivning

Fregatten kök

1st. gryta 100 liter enligt nedan

1 st 100 l kokgryta skall vara utrustad med bottenomrörare,  typ Getinge då det finns en Getingegryta i rad på plats i köket

Grytan skall ha tillräcklig hastighet för att bereda potatismos från råvara

Grytan skall vara utrustad med automatisk påfyllning av mantelvatten

Grytan skall vara utrustad med elektronisk flödesmätare som automatiskt tappar upp önskat antal liter vatten i grytan

Grytan skall vara utrustad med hängslat lock

Grytan skall vara utrustad med integrerad arbetsbrytare för kokgryta

Grytan skall vara utrustad med integrerad arbetsbrytare för omrörare

Pelare skall ingå

Grytan skall ha elektronisk stjälpning

Rostfri mätsticka skall ingå

Rostfri silplåt skall ingå

Pistoldusch med blandningsbatteri skall ingå

Mantelkylning med kärntempgivare skall ingå

1 st diskverktyg med borstar typ ACT avsett för 100L Getingegryta skall ingå

Befintlig kokgryta skall demonteras samt transporteras bort

Grytan skall anpassas till befintlig golvbrunn, vatten samt el  och den grytan gryta som finns på plats 

Grytan skall monteras och skall installeras

Emballage och frakt skall ingå i priset

Garanti

2 års garanti

Kvalité

Som beställare förbehåller vi oss rätten att avgöra likvärdigheten av utrustningen, utan rangordning, vilket baserar sig på tidigare erfarenheter.

Leveranstid

Leveransdag 2017-09-10

Offerten ska vara oss tillhanda via mejl senast 2017-08-16  

Utbildning

Efter förfrågan från verksamheten skall leverantören erbjuda utbildningstillfälle vid två olika tillfällen. Kostnaderna för utbildningarna skall ingå i anbudspriset.

Övrigt

All utrustning skall uppfylla krav enligt CE-märkning. All utrustning skall vara godkänd enligt gällande lagstiftning. Samtliga bruksanvisningar och skyltar skall vara på svenska.

Kontaktperson för kostområde 1.  

Gull-Britt Nilsson, kostchef                                   

Drift & Serviceförvaltningen, Karlskrona kommun                                    

tel. 0455-304425

gull-britt.nilsson@karlskrona.se

Eva Wrobel, verksamhetschef

tel 0455-304478

eva.wrobel@karlskrona.se

Kontaktpersoner i köket, Leveransadress,  referensnummer 

Kontaktperson Fregatten kök

Cecilia Lahti, köksledare

tel.0455-304505

cecilia.lahti@karlskrona.se

Pantarholmskajen 18

371 38 Karlskrona

Refkod 77028

Faktureringsadress

Karlskrona kommun

Box 79

371 21 Karlskrona

Pris:

Anges exklusive moms.

1.3 Delbart anbud

Upphandlingen är inte delbar. Endast en leverantör kommer att antas.

1.4 Alternativa anbud

Alternativa anbud accepteras inte.

2. Upphandlingsprocessen

2.1 Att beakta för anbudslämnare

Anbud kan komma att antas utan föregående förhandling.

2.2 Förtydligande och kompletteringar

Eventuella förtydligande och kompletteringar gällande denna upphandling kommer att ske i verktyget genom frågor och svar.

2.3 Kvalificeringsfasen

För att anbudsgivare ska gå vidare till utvärdering krävs att ställda kvalificeringskrav är uppfyllda.

2.4 Utvärderingsfasen

Anbud som uppfyller ställda krav går vidare till utvärdering.

Lägsta pris gäller, samtliga kostnader skall ingå

2.5 Tilldelningsbeslut

Tilldelningsbeslut med motivering skickas via systemet till samtliga anbudsgivare

Kvalificeringskrav

För att anbudsgivare skall kvalificeras till utvärdering krävs att samtliga nedan ställda krav är uppfyllda.

Anbudsgivare skall intyga att det inte förekommer

Terroristbrott eller brott med anknytning till terroristverksamhet

Överträdelse av socialrättslig, miljörättslig eller arbetsrättslig art

Betydande eller upprepade brister i förhållanden till viktiga avtalsvillkor i ett tidigare, liknande avtalsförhållande

Konkurrensbegränsande samarbete mellan leverantörer

Samtliga anbud granskas genom kontroll av att de innehåller föreskrivna uppgifter och dokument samt att anbudsgivaren fullgör sina åligganden avseende skatter, sociala avgifter, F-skattsedel m.m.

Karlskrona kommun samarbetar med Skatteverket och inhämtar information på samtliga anbudsgivare samt deras eventuella underleverantörer. Vidare prövas anbudsgivarens finansiella och ekonomiska ställning samt tekniska förmåga. Anbudsgivarens ekonomiska ställning kan komma att prövas genom en rapport från ex. UC som Karlskrona kommun inhämtar. För den händelse denna kräver fortsatt utredning kommer ytterligare information att inhämtas direkt från anbudsgivaren.

Eventuella underleverantörer skall redovisas med företagsnamn och organisationsnummer.

Anbudsgivare med 25 anställda eller fler skall ha gällande jämställdhetsplan som på begäran ska levereras till beställaren.

Genom att lämna anbud bekräftar anbudsgivaren att kvalificeringskraven är uppfyllda.

2.6 Begäran om sekretess

Det är inte möjligt att sekretessbelägga ett helt anbud. Vänligen ange vilket/vilka stycken med hänvisning till lagrum ni önskar sekretessbelägga för att inte lida skada.

Det är inte möjligt att sekretessbelägga priser som efterfrågas för utvärdering.

En förlorande anbudsgivare ska alltid kunna se orsaken till varför man har förlorat.